Entradas - Quadradinhos de Queijo e Presunto
Tempo de preparo: 60 minutosReceita para 24 quadradinhos2 (sopa) de maionese1 (chá) de mostarda4 fatias finas de presunto cozido5 azeitonas verdes recheadas90 gramas de ricotaColocar a ricota, as azeitonas, a maionese, a mostarda no liquidificador. Tampar e bater em alta velocidade, até a mistura ficar uniforme. Espalhar 1/3 desta mistura por cima de uma fatia de presunto e cobrir com a segunda fatia. Espalhar mais 1/3 da pasta sobre esta segunda fatia, cobrindo depois com a terceira. Repetir tudo, cobrindo com a quarta fatia. Embrulhar bem em papel de alumínio e deixar no congelador durante 30 minutos. Cortar o “sanduíche” em 2 e vá cortanto sucessivamente, até ficarem no tamanho desejado.