Bolo Inglês Sabor Laranja
Ingredientes Peso
Laranja (ralar só a casca) 2 unidades
Açúcar 800 g
Margarina (sem sal) 500 g
Ovos (10unidades)500 g
Farinha de trigo 1.000 g
Fermento em pó 40 g
Leite 600 g
Total da massa 3.440 g
Modo de Preparo
1) Misture a raspa da laranja, o açúcar e a margarina batendo até formar um creme.
2) Acrescente os ovos aos poucos.
3) Peneire a farinha de trigo e o fermento misturando manualmente. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre.
4) Unte as formas com margarina ou forre com papel manteiga.
5) Pingue os bolos e risque com margarina, ou molhe o raspador no óleo e faça um corte em cima dos bolos.
6) Asse em forno a 180 graus